导语：2022年春节过后饲料价格连番上涨，节后麻鸡市场价格持续下滑，养殖端再现亏损端倪，投苗上鸡愈加谨慎。2022年3月伊始，养殖端已全面陷入亏损，往年清明之前仍有盈利的常规被打破，接下来我们麻鸡养殖该如何进行？3月投苗上鸡还有盈利可言吗？下面，随小编一起看一下，近几年来一、二季度青脚麻鸡的成本盈利情况。
数据来源：钢联数据
由上图可以看出：2019年青脚麻鸡一、二季度均有盈利，2018年非洲猪瘟逐步蔓延，2019年猪肉价格开始上涨，猪鸡替代作用初显，麻鸡市场受到利好提振，养殖端实现盈利。2020年初新冠疫情影响养殖产业，道路封锁、市场封闭等防控措施影响麻鸡销售运输，且彼时过年鸡和跨年鸡的鸡苗成本居历史高位，养殖端损失惨重；至3-4月份，终端市场恢复正常运行，消费快速增长，麻鸡养殖端逐步恢复盈利。2021年一季度盈利水平最高的高于往年同期，这是由于养殖端补栏过年鸡和跨年鸡的时候，出于对疫情风险的规避，投苗谨慎，观望居多，养户自主补栏量及合同主外放鸡苗量均有不同程度减少，民众担心疫情再次造成封锁，囤货积极性高，供需面均起到利好提振作用，麻鸡价格涨至高位，养殖端盈利可观；而后消费快速降温，毛鸡市场行情出现偏弱，养殖端开始陷入亏损，亏损期长达4月余。2022年1-2月，青脚麻鸡养殖端平均盈利尚可，由于大鸡行情偏弱，部分养户和合同主在2月下旬开始出现亏损。
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接下来我们看一下青脚麻鸡的市场价格和养殖成本。根据Mysteel数据监测，2019年-2022年一季度青脚麻鸡的平均价格为5.36元/斤、4.12元/斤、6.44元/斤、6.44元/斤；青脚麻鸡平均养殖成本分别为4.24元/斤、4.57元/斤、4.65元/斤、5.43元/斤；一季度的养殖成本高点分别为4.35元/斤、5.66元/斤、5.07元/斤和5.53元/斤。其中2020年一季度的高成本主要是受高价鸡苗支撑，2021年和2022年一季度的高成本主要受高价饲料支撑。通常在麻鸡养殖中，饲料成本占养殖成本的72-78%左右，鸡苗成本占养殖成本的5-15%左右。从上图可以看出，近几年青脚麻鸡的养殖成本呈缓势上升的趋势。受玉米、豆粕、小麦及杂粕等饲料原料价格不断上涨影响，饲料价格上涨预期强烈，换句话说，养殖成本仍有上浮空间。
由图一可以看出，2020年和2021年的4-6月份，养殖端盈利均有不同程度亏损；而2022年2月下旬，养殖端已出现亏损迹象，就目前的市场毛鸡行情来看，3月份青脚麻鸡养殖盈利预期不佳。那3月份养殖端上苗还有利润可言吗？
从供应端来看，龙头和规模企业按计划增量扩产已是定局，小散户逐步出清，中小型放养龙头缩减规模，产能去势显现；从需求端来看，终端市场消费长期低迷，居民“钱袋子”均有不同程度收紧，短期消费端难有利好提振；从替代品来看，目前猪价横盘调整，探底周期到来与否仍是谜团，即便猪价上涨提振肉禽市场，也需要时间兑现；从养殖盈亏来看，毛鸡行情偏弱，饲料价格仍有上涨预期，成本压力巨大，养殖端盈利空间看窄。在当前背景下，养殖端若要投苗上鸡，务必要仔细核算成本，预留饲料的溢价空间，压缩鸡苗兽药成本，做好养殖管理，减少鸡病流感的发生，充分了解市场当下行情，择机补栏，适时出栏，尚有盈利可谈。
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