小麦市场价格涨跌互现，市场观望氛围浓厚。小麦价格在暴涨后周末迎来暴跌，主要原因是前期小麦价格涨势过猛，制粉企业难以承担高成本，因此在市场价格出现下跌后，企业开始跟跌。现阶段市场粮源供应紧俏，因此小麦价格继续下跌的空间相对有限。预计近期小麦价格维持高位震荡态势，关注政策小麦竞拍情况。
麸皮市场价格主流稳定，局部震荡调整。由于小麦价格出现下跌行情，下游企业对高价麸皮接受程度降低，拿货积极性放缓。制粉企业开机维持低迷状态，麸皮产量相对有限，基本无库存压力。预计近期麸皮价格震荡调整，关注企业开机动态。
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