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Mysteel解读:猪市供需僵持 收储能否破局

导语:国家统计局网站 24 日公布数据显示,2月中旬,生猪(外三元)价格为12.3元/千克,与2月上旬相比,下降 6.8%。若以价格计算,猪粮比将位于5:1以下,已经进入一级预警区间,或将开始全面收储。

图1 全国外三元生猪均价走势图

Mysteel农产品调研了解,截止2月24日,全国外三元出栏均价12.24元/公斤,近期价格走势偏强。虽消费端年后表现持续走弱,但当前正值月末,规模场出栏计划完成度尚可,出栏稍有减量,市场行情稍显僵持。近日部分企业报价小幅上调,但成交价格主线企稳;养户盼涨而屠企压价,虽消费偏弱但出栏减量,短期价格涨跌两难。

图2 重点屠宰企业开工率周度走势图

据Mysteel农产品调研了解,截止2月24日,国内重点屠宰企业鲜销率84.77%。随着节后开工恢复,屠企宰量逐步回升,但增幅较小。虽部分地区受疫情及开学支撑,终端备货积极性有所提升,走货略有好转;不过终端需求仍较疲软,农贸市场剩货现象多发,屠企纷纷减量报价,以期降低亏损。

近日多地屠企鲜品出货受阻,企业被动入库比例有所增加;部分规模屠企认为猪价相对低位,主动增加分割入库操作,低价猪肉入库及鲜转冻情况增多,对市场行情短暂支撑。

表1 部分省市发布收储信息

当前市场基本面仍延续供强需弱,但养殖端月末出栏缩量,散户挺价积极性较高,短期供需博弈行情僵持,近期价格走势仍偏强,市场大抵还是有盼涨情绪。

早在2月8日,据发改委监测,全国猪粮比价连续三周处于5:1~6:1之间,进入过度下跌二级预警区间,国家将视情启动猪肉储备收储工作。此后多省市陆续发布即将启动猪肉临时储备收储消息。据公开数据整理,目前已有湖北、宁夏、云南、广东江门、吉林、四川、江西等发布了收储计划。

虽按照国家发改委价格监测中心数据,2月16日最新的猪粮比价为5.05 (其中,生猪价格13.93元/公斤,玉米价格2.76元/公斤),即将进入一级预警区间。而据国家统计局网站 24 日公布数据显示,2月中旬,生猪(外三元)价格为12.3元/千克,与2月上旬相比,下降 6.8%。若以此价格计算,猪粮比价将位于5:1以下,已经进入一级预警区间,或将开始全面收储。

综上所述,市场行情僵持下,近期猪价走势稳中偏强,但猪周期下行阶段仍将持续,价格重心下移较难避免。与此同时,收储消息还是提振了市场情绪,虽前几次收储工作量少收效一般,但市场颇为重视、破局预期仍存。不过在现货消费疲软态势下,实效仍需关注。


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