现货行情：今日江西地区均价为12.21元/公斤，价格较昨日下跌0.02元/公斤，外三元市场主流价为12.00-12.80元/公斤。本地市场猪价企稳过渡，养殖企业逐渐出栏上量，但市场正值消费淡季，终端接货情绪欠佳，且屠企订单缩减压价采购；业者心态偏空延续，短期行情偏弱调整。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为12.40-13.20元/公斤，体重为110-130公斤；元宵对消费提振不足，屠企订单增幅有限，白条到货量增加但价格仍偏低；短期猪价预期走弱。
图 2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日企业报价弱稳运行，养殖端产能释放或将集中，市场出货压力较大；节后消费表现欠佳，终端成交减量明显，屠企延续压价采购，短期价格走势仍看跌。
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