根据钢联数据监测，以山东地区为例，本周结晶糖出货均价为3863元/吨，较节前价格略微下降，当前结晶糖理论平均利润为401元/吨，环比节前增加33元/吨；本周麦芽糊精出货均价为4742元/吨，较节前价格持平，麦芽糊精理论平均利润888元/吨，环比节前增加218元/吨。周内原料震荡偏弱运行，企业成本较节前微降，同时副产品价格上涨，使得产品盈利空间上升。
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