2021/22制糖期截至2022年1月底，广东省累计开榨糖厂18家，累计榨蔗量317.62万吨（去年同期289.49万吨），产糖量30.19万吨（去年同期27.59万吨），出糖率9.5%（去年同期9.53%），销糖量16.72万吨（去年同期15.5万吨），库存13.47万吨（去年同期12.09万吨），产销率55.38%（去年同期56.17%）。
其中，1月份单月产糖22.16万吨，同比增加0.8万吨；销糖11.79万吨，同比增加1.55万吨。
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