本周（4月30日-5月8日）国内干椒市场成交局面表现略有好转，成交价格稳中看涨。涨价区域主要集中来山东地区，由于五一节日消化，部分终端客户有适量备货需求，成交气氛略有好转迹象。另外目前来看，国内辣椒产区库外椒供应减少，小椒产区除柘城地区略有货源供应外，山东金乡、德州以及河南临颍产区库外供应基本结束，冷库辣椒出货成为主流，成本等因素支撑下，价格偏稳，个别报价小涨。
河南：五一之后，河南产区辣椒走货稳中见快，成交价格整体稳定。上周河南农户处于农忙阶段，现移栽等工作基本结束，市场恢复正常上量，但临颍产区库外货源供应结束，目前出货以冷库辣椒为主，其中当地冷库本地库存（临颍、许昌、周口货源）占比70%，外地货源（山东金乡）占比30%。由于当地货源一般货源较多，存储商有一定出货意向，五一之后冷库走货加快，但价格一般。
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