4月21日，郑州商品交易所白糖期货主力2109合约结算价格较上一交易日（4月20日）上涨37元/吨至5469元/吨，涨幅为0.68%；收盘价格为5464元/吨，较上一交易日结算价格上涨32元/吨或0.59%。日内交易中，SR2109合约的最高价为5495元/吨，最低价为5446元/吨，最大波动幅度为49元/吨，收于带于上下阴影的小阴线。
郑糖主力合约SR2019合约表现出高开偏弱整理的行情。在ICE原糖主力合约震荡上涨的行情带动下，虽美元汇率下调，在排除港口升贴水变动下，国内加工糖厂的原糖采购成本较前一交易日增加99元/吨左右（巴西/泰国原糖，执行15%进口关税的情况下），对郑糖主力期货有一定支撑作用。随巴西收成的不确定性影响及欧洲霜降影响的减产的国际糖市消息的利好因素持续消耗。郑糖主力合约SR2019合约在午后震荡整理的行情。
从SR2109合约的持仓量变动情况来看，投资者在20日夜盘增仓4171手，在今日午前交易时段增2214手，在午后交易中减仓2222手。从成交数据上看，截至午后收盘，投资者在SR2109合约上的多平操作占比为23.1%，较多开占比高1.4%；空开操作占比为19.1%，较空平高2.1%。
持仓方面：当天主力SR2109合约持仓量增仓4163手至493886手；白糖期货总持仓量共增仓4437手至619525手。
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