联合国粮食及农业组织8日发布的全球食品价格最新月度报告显示,3月全球食品价格连续第10个月上涨,达到2014年6月以来最高水平。
报告显示,3月粮农组织食品价格指数为118.5点,环比上升2.1%。其中,植物油价格环比上升8%,达到近10年来最高水平;乳制品及肉类价格指数分别环比增长3.9%和2.3%。当月,谷物及食糖价格指数环比下跌,但与去年同期相比仍有较大涨幅。
报告还指出,2021年谷物作物产量前景乐观。粮农组织预计,2021年世界谷物产量将连续第3年增长。其中,全球小麦产量预计为7.85亿吨,较2020年增长1.4%;玉米预期产量也高于平均水平。
粮农组织食品价格指数每月发布一次,用来衡量全球贸易中最活跃的食品类商品国际价格变化。该指数由谷物、植物油、乳制品、肉类和食糖5个商品类别价格指数的加权平均数构成。
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