一、国内生猪市场基本面概况

3.2、商品猪出栏情况分析

3.3、商品猪出栏均重分析

本周全国外三元生猪交易均重继续上涨。本周均重在130.82公斤，较上周涨1.84公斤，环比涨1.43%，同比涨3.79%。

目前全国猪价持续走跌，外购仔猪育肥已跌破成本线，目前市场补栏积极性不高，养殖端大猪出栏不减，规模企业计划增量，中小散户恐慌性抛售；屠宰端收购顺畅，对大猪压价意向不减。市场人士对后市信心不足，且市场大猪消化仍需时日，故而预计下周生猪交易体重或继续上涨。

四、需求情况分析

4.1 、屠宰企业开工率分析

本周屠宰开工率15.91%，较上周上涨2.24个百分点，周内伴随市场肥猪出栏增加，猪价继续下滑，散户看空后市，出栏积极性较高，屠企采购较为顺畅，且周内正值清明假期，国内多数企业宰量小幅提升，但白条订单整体提升不大，因猪价持续下跌，白条猪价承压下跌，已基本与进口冻品价格相持平，部分屠企有将产品分割入库操作。但目前市场整体处于季节性消费淡季，开工率持续上涨略显乏力，所以预计下周屠企开工整体变化不大。

4.2、屠宰企业鲜销率分析

本周国内重点屠宰企业鲜销率86.18%，较上周涨1.18个百分点。周内屠宰企业低位运行，且正值季节性消费淡季，屠宰企业亏损严重，多以单定量，鲜销率保持较高水平。预计下周屠企鲜销率或窄幅波动。

4.3、冻品库容率

本周国内重点屠宰企业冻品库容率26.51%，本周猪价持续下跌，肉价承压跟随下行，基本已于进口冻品持平，国内部分屠宰企业有分割入库操作。预计未来一周，猪价或继续下跌为主，国内冻品库容率或小幅上涨。

五、关联产品分析

5.1 、玉米行情分析

本周全国不同地区玉米价格表现不同。东北地区玉米价格止跌反弹。华北地区玉米价格逐步上涨。截止今日山东深加工企业平均报价在2894元/吨，较上周四均价2827元/吨，上涨67元/吨，上涨幅度2.37%。受产区价格冲击，华中地区玉米价格下跌，下游饲料企业需求也相对较弱，小麦、稻谷以及进口玉米等替代品价格优势明显。江浙地区玉米价格先跌后稳，贸易商采购心态谨慎，出货量较低。西南地区玉米价格稳中偏弱运行，受产区玉米大跌影响，价格在高位上窄幅调整，东北一份玉米绵阳到站价格在3120元/吨。华南地区整体稳中偏弱运行。截止今日广东港玉米价格在2750元/吨，较上周五下跌10元/吨。下游饲料企业需求持续疲软，受进口玉米和替代品冲击明显，部分库存低位的企业刚需补库为主。

5.2、麸皮行情分析

本周麸皮市场价格大幅上调，周涨幅200元/吨左右。面企开机低迷产量有限是麸皮价格上行的主要利好因素，面企随产随销无库存压力，市场买涨不买跌下游经销商拿货积极性较高，下游饲企因库存消耗补货而需求增加，对其价格也有一定拉涨作用。预计近期麸皮价格偏强运行。

5.3、豆粕行情分析

现货方面，全国沿海区域油厂主流报价在3280—3370元/吨，和上周五相比，广东3320涨30，江苏3280涨30，山东3300涨30，天津3370涨10。成交方面，国内市场豆粕市场成交一般，周内共成交37.21万吨，日均成交7.5万吨，其中现货成37.21万吨，远月基差无成交。因生猪存栏下降，禽料需求尚未恢复，中下游企业维持随采随用，豆粕需求清淡；油厂大豆陆续到港，大豆库存增加且开机率回升，豆粕不断累库，预计豆粕仍将维持弱势震荡运行，基差继续走弱。

5.4、禽业（肉鸡、鸡蛋）行情分析

本周全国大肉食毛鸡价格出现欲扬先抑的“V”字型走势，周内全国大肉食毛鸡均价4.19元/斤，较上周下跌0.20元/斤。本周横跨清明假期，以清明假期为分割线可以看出，清明前夕，毛鸡价格一路下滑，最低山东主流棚前报价4.00元/斤。实际成交价格仅维持一天。毛鸡供应不足，养殖户压栏惜售，清明期间各企业实际成交价格出现大幅暗加现象。清明过后，毛鸡价格开始缓慢回调，实际成交价格一直高于市场报价。鸡苗借毛鸡反弹，迅速拉低大小厂之间价差，养殖小区按计划正常上鸡补栏，中小养殖户观望情绪浓烈。主产区的散户核算养殖利润亏损，已保持长期的空棚状态，毛鸡出栏不足，供应面支撑毛鸡价格。

本周蛋价主产区均价3.82元/斤，与上周持平；主销区均价3.89元/斤，较上周上涨0.01元/斤，涨幅为0.26% 。周内产区蛋价先稳后涨，节前各环节小幅备货，电商平台持续促销活动，下游需求相对较为平稳，节后因清明期间各环节库存消化尚可，多数经销商手里余货不多，有小幅补货，拉动产区蛋价小幅上涨；

销区价格跟随产区先稳后涨，受清明节日提振，市场需求有所提升，但随着节后下游集中补货结束，同时传统市场受电商低价压制，销区市场高价走货速度有所放缓，蛋价上涨后有所趋稳。

六、成本利润分析

本周我的农产品网对146家样本企业进行调研，其中养殖端46家，经纪端26家，屠宰端43家，动保及冻肉贸易端21家，资金方14家，根据当前现货市场供需情况及业者操作心态进行调研。

本次调研根据样本企业对以下关键词的体会与看法做出后市心态分布

牛猪增量、收购价下跌、外购仔猪育肥成本、禁运政策

牛猪增量：现阶段牛猪当屠宰量增加30%-40%左右，而且没有发现牛猪有所减少的趋势。

收购价下跌：市场处于消费淡季中，对大肥需求低。屠宰企业收猪顺利，冷库库存有所上升，有压价收购操作。

八、下周行情预测

从供应面来看随着猪价连续下跌，养殖端大猪压栏性价比不高，市场整体仍以肥猪供应为主，猪源整体供应充足。从需求面来看终端消费仍旧低迷，白条价格出现下滑，屠宰企业开机低位运行，需求暂无明显提升迹象。

综合来看，预测下周生猪价格仍以下跌为主，全国猪价或参考围绕在20.00元/公斤-21.00元/公斤波动。

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