马铃薯周报：商品薯走货不快 多数货源销往淀粉厂（20210326-0401）

一、马铃薯价格

表1 本周马铃薯主产区价格走势图

本周（20210326-0401）本周南方新薯价格企稳反弹，采购热度较强，出货量大，部分出现抢货的现象。今日起云南德宏新薯价格继续回落，今日200克以上“丽薯6号”收购价参考0.40-0.45元/斤。周内均价0.57元/斤，较上周均价0.50元/斤，上调0.07元/斤，涨幅14%。河北、山东产区本周价格均出现回调，河北围场产区，150克以上“希森6号”周内均价0.57元/斤，较上周均价0.54元/斤，上调0.03元/斤，涨幅5.56%。山东滕州产区，150克以上“荷兰十五”周内均价0.79元/斤，较上周均价0.73元/斤，上调0.06元/斤，涨幅8.23%。本周内蒙古产区价格继续回落，库存薯目前剩余量有限，走货较慢。内蒙古武川产区，150克以上“希森6号”周内均价0.53元/斤，较上周0.58元/斤，下调0.05元/斤，跌幅8.62%。

• 表2 马铃薯主产区价格

单位：元 /斤

二、供需状态

主要产区库存剩余量参考

三、相关产品分析

本周各产地所剩货量已逐步减少，且多以黄葱为主，库内红葱已基本结束，现市场多以云南红葱为主，今年云南种植面积较去年减少约为2.5万亩左右，且上市期多为分批量上市，市场节奏较缓，现云南建水红葱已接近尾声，华宁、元谋红葱也相对去年较少，各冷库库存量也以黄葱为主，所以近日价格有所上涨。出口方面尚无大订单支撑，多以小单定量为准，市场对云南黄葱的需求力度较小，黄葱价格有所下调。本周红紫葱均价为0.85元/斤左右，环比上涨0.08元/斤左右，同比上涨0.22，本周黄葱均价为0.54元/斤左右，环比下跌0.03元/斤左右，同比上涨0.29元/斤左右。

四、下周马铃薯行情展望

供应：本周库存薯走货速度不快，价格维持低位平稳运行，河北、山东等地价格略有小幅反弹，走货较上周有所好转。西北、东北等地库存薯需求仍然清淡，走货不快，货源发往淀粉厂的居多。整体来看，截止目前为止，山东产区库存剩余量参考18.36%左右，华北地区库存剩余量参考9.73%左右，东北地区库存剩余量参考46.21%左右，西北产区库存剩余量参考14.95%左右。

云南德宏新薯上市量增，走货较快，周内价格回调后继续回落，目前产区采挖进度参考2/3左右。广东惠东产区目前新薯采挖参考70%-80%左右，走货尚可，价格暂为稳定。山东产区四膜新薯少量上市，云南红河产区新薯也开始少量采挖，本月中旬四川凉山、山东三膜马铃薯也即将上市。

需求：本周销区市场新薯销售速度高于库存薯，新薯受青睐度较高，带动产区新薯走货量。库存薯需求不济，价格低位持稳运行。整体需求不旺，行情以不温不火维持。

预测：目前产区新薯上市地区逐渐增加，上市量增，价格慢落。库存薯货源剩余量尚可，价格处于低位，但目前市场需求以消化新薯为主力。预计后期库存薯长时间存放质量降低，水分流失等损耗的影响，商品薯逐渐转为淀粉薯的概率较多，但目前部分淀粉厂储备货源较为充足，有停收挑拣压价的情况存在。预计后期马铃薯行情弱势下行概率较大，行情回暖的情况较少。

天气关注：4月上旬，江汉、江南、华南北部、四川盆地东部、贵州大部、云南东南部等地累计降水量有30～60毫米，其中江南中西部、贵州东部和广西北部的部分地区有90～120毫米；新疆西部、西北地区东部、华北西部、黄淮、江淮等地累计降水量有5～15毫米，部分地区有20～30毫米。华南中东部、江南东南部、云南中西部累计降水量持续偏少4～8成。

免责声明：Mysteel力求使用的信息准确、信息所述内容及观点的客观公正，但并不保证其是否需要进行必要变更。Mysteel提供的信息仅供客户决策参考，并不构成对客户决策的直接建议，客户不应以此取代自己的独立判断，客户做出的任何决策与Mysteel无关。本报告版权归Mysteel所有，为非公开资料，仅供Mysteel客户自身使用；本文为Mysteel编辑，如需使用，请联系021-26093490申请授权，未经Mysteel书面授权，任何人不得以任何形式传播、发布、复制本报告。Mysteel保留对任何侵权行为和有悖报告原意的引用行为进行追究的权利。