2021年3月12日（周五）下午，由西南期货有限公司主办，上海钢联电子商务股份有限公司协办的“2021年春节后生猪期货投资报告会”顺利召开。
本次线上交流会于13点30分正式开始，会议由上海钢联我的农产品网鄢美玲主持。
首先，由上海钢联我的农产品网生猪分析师潘婷婷对“春节前后生猪市场动态及一季度生猪产业链现状”进行分析。首先她对整个生猪产业链做了详细梳理，主要包括料肉比、生猪繁育流程、养殖企业结构发展等，随后是生猪市场动态的分享，因为近期的非瘟影响，我国的饲料产量、生猪出栏及猪肉产量都有所减少，但猪肉进口量有所增加，其中2020年12月猪肉进口44万吨，环比增33.3%，同比增63.1%；2020年全年我国猪肉进口量为438万吨，较2019年增长108.3%。
然后是生猪主要指标的解读，近期能繁母猪中三元占比有所提升，但市场上淘汰母猪多为三元母猪，产能将长期处于高补高淘的状态；仔猪价格持续走高也是因为母猪淘汰较多，这也造成养殖利润或将进一步缩减，后期仔猪价格将逐步回归合理水平。最后认为近期生猪行情主要关注四个方面，北方疫情以及小体重猪出栏情况、4-7月南方疫情复发情况、集团场补栏情况及冻品出库和消费恢复情况。
接下来，由上海钢联我的农产品网生猪分析师高阳对“春节后生猪消费各种因素”进行分析以及对“后期市场供需形势”进行展望”。首先他提到从全国整体屠企运行状况来看，春节前后屠宰场开机整体下滑5%-10%，宰量缩减20%左右，而本周已基本恢复至年前水平，但仍处在相对较低的水平。其次他说到去年我国猪肉产量有所减少，同时进口量有所增加，且增幅较大，主要收到20年初新冠疫情的影响，而后期随着国内生猪产能的逐步恢复，产量将逐步增加，进口量缓慢下降。
随后，他指出当前我国整体猪肉消费量处在相对较低水平，且20年底的小飞再度爆发对整个消费量的影响较大，且随着国民消费理念的提升以及高猪价推动了牛羊肉的消费，猪肉在整个肉类消费的主导地位有所下降。
最后，由西南期货研究员黄婷对“生猪期货交易规则”进行介绍，并就“期货交易风险控制”进行详细解读。首先她对生猪期货合约及交割制度的要点进行了详细的解读，然后对生猪期货风控管理制度作了解读，其中她认为把7 月合约设为特殊月份的考虑，一方面因7月合约为养殖淡季，且天气炎热，生猪出栏易出应激反应，给交割带来不便，另一方面则是考虑南方地区遇到的洪涝或其他极端天气情况。
然后她对生猪产业链及基本面知识做了详细介绍，随后她指出生猪价格的影响因素主要包括猪周期、季节性、养殖成本、疫情、宏观经济形势和饮食结构变化等。最后她列举了几个生猪养殖企业套期保值的具体操作方式，并就期货实操中的风险控制、资金管理的要领及资金管理的基本原则做了较详细的阐述。
至此，“2021年春节后生猪期货投资报告会”圆满结束，同时感谢各位领导的分享和支持。
由我的农产品网主办的2021（第二届）中国饲料养殖产业大会将于2021年4月14-15日在四川成都富力丽思卡尔顿酒店隆重召开。本次会议将邀请上游各大生产企业、中游各大贸易商、下游饲料养殖企业和参与期货市场经验丰富的期货企业及投资公司齐聚蓉城成都。期待您的关注与参与，诚邀您莅临本次会议，畅叙友情，共探行业发展！
免责声明：Mysteel力求使用的信息准确、信息所述内容及观点的客观公正，但并不保证其是否需要进行必要变更。Mysteel提供的信息仅供客户决策参考，并不构成对客户决策的直接建议，客户不应以此取代自己的独立判断，客户做出的任何决策与Mysteel无关。本报告版权归Mysteel所有，为非公开资料，仅供Mysteel客户自身使用；本文为Mysteel编辑，如需使用，请联系021-26093490申请授权，未经Mysteel书面授权，任何人不得以任何形式传播、发布、复制本报告。Mysteel保留对任何侵权行为和有悖报告原意的引用行为进行追究的权利。