大蒜日评：急售商数量减少 冷库蒜价格趋稳
国内大蒜主流成交价格汇总
单位：元/斤
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地区 |
规格 |
3月2日 |
3月3日 |
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杞县 |
冷库大混级 |
2.30-2.35 |
2.30-2.35 |
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金乡 |
冷库红皮中混 |
2.32 |
2.28 |
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中牟 |
冷库大混级 |
2.36 |
2.33 |
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邳州 |
新蒜红皮净蒜6.5公分 |
2.85 |
2.85 |
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苍山 |
库内四六瓣印尼蒜 |
2.86 |
2.86 |
一、产区动态：今日大蒜主产区冷库蒜价格弱稳，市场待售货源充足，部分存货商着急出货可让利商谈，云南鲜蒜陆续上市，批发市场冷库蒜价格下行，炒货商询价为主，下游拿货商谨慎采购，目前大蒜库存偏多，卖压仍大，急售商数量减少，今日价格企稳。
二、电子盘：今日牡丹国际大蒜电子盘DS2104收盘4600，较昨日涨16元/吨，跌幅0.35%。
三、市场预测：元宵节后学校和工地陆续恢复，本周实际需求将好于上周，出口订单也有所增加，急售卖家减少，炒货商尝试介入，但因云南鲜蒜上市，冷库蒜整体库存偏高，预计大蒜价格弱稳运行，波动幅度将小于上周。
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