洋葱周报：节前备货充足 节后走货不畅 （20210218-0225）

1、本周市场行情回顾

1.1洋葱产区价格走势分析

中国洋葱价格走势图

春节过后本周红紫葱走货量不多，主以黄葱走韩国订单采购为主。本周红紫葱均价为1.19元/斤左右，环比下跌0.20元/斤左右，同比下跌0.49元/斤左右；本周黄葱均价为1.04元/斤左右，环比上涨0.04元/斤左右，同比上涨0.42元/斤左右。

我的农产品网认为，由于节前贸易商恐发生去年疫情封路等，为此备货积极性较高，备货量充足，且多为高价优质货源，节后市场消耗较慢，且云南葱由于客商稀少，价格不断被压价，对市场冲击较大，贸易商前期所备皆为高价货，现以成本出售或低于成本价出售，但走势依然未改，黄葱有韩国订单做支撑尚且走货，预计下周价格方面还有下调空间。

1.2各产区行情回顾

洋葱主产区价格变动

单位：元/斤

2、洋葱供需情况分析

由于节前各市场备货较为充足，且多为高价货源，节后温度较高，不利蔬菜储存，大部分蔬菜有低价出售态势，且各大学校尚未开学，消耗度不大。云南葱节后客商较少，价格不断下跌，销区市场节前货源成本出售或低价出售，依然未改变局势，走货量依然较慢，虽然产地货源量不多，但销区市场走货不快，整体消耗较慢。出口方面只有韩国有部分订单做支撑，黄葱走货稍快，其他红紫葱走货均较慢。

3、相关产品行情

节后大葱走货整体不快，山东等地棚葱葱量已消耗大半，好货难求，价格稍高，现市场多以南方葱为主，福建葱价格稍低；河南等地已接近尾声，葱量不多，价格较高；江苏等地由于所剩葱量也已不多，农户惜售，现浇水较多，延长交易期，价格趋于平稳中。

4、洋葱情展望

供应方面：节前市场备货量较大，且多为高价货源，节后云南葱逐步上市，由于市场消耗较慢，云南葱对销区市场节前所备货源冲击较大，市场整体走货不快，贸易商成本处理节前所备货源，货低于成本价格出售，但市场整体销售效果仍然不为明显。

需求方面：由于各大院校尚未开学，且节后温度普遍较高，整个蔬菜市场普遍抛货，且消费者采购力度不大，市场整体走货不佳。国外方面，只有韩国有部分订单，需要黄葱，现市场所剩黄葱量尚可，供给有余，红紫葱需求度较小，整体走货偏慢，甘肃地区大批量挑拣，准备走精品货源。

后市预测：截止到目前为止，云南葱逐渐上市，价格不稳定，逐步下跌，市场受云南葱的冲击，各产地洋葱走货均不快，尤其红紫葱需求度较低，黄葱由于韩国订单做支撑，现走货尚可。预计在各大院校以及工厂开工，和国外订单逐步增加外，近期价格将以平稳运行。

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