一、本周市场行情回顾
本周（20210205-20210210）红枣市场行情变化不大。产区来看，本周内各加工厂陆续停工停产，交易氛围清淡。销区来看，市场节日氛围浓厚，各贸易商及加工厂陆续进入放假状态，交易基本停止。
二、红枣主要产区价格监测
表1新疆主产区红枣价格变化
三、各产区行情回顾
本周阿克苏地区行情变化不大，价格维持稳定，加工厂基本已经停工。目前灰枣统货价格参考4.00~5.00元/公斤，好货价格较高，参考5.5元/公斤左右，一级枣价格参考8.00~12.00元/公斤，根据品质不同，高低价均有。
阿拉尔
本周阿拉尔地区行情维持稳定。加工厂陆续停工停产。目前灰枣统货价格参考4.00~5.00元/公斤，一级枣价格参考8.00~12.00元/公斤，品质不同，高低价格均有。
本周喀什地区交易持续进行中，多数加工厂已经停工，交易基本停滞。目前灰枣统货价格参考4.00~6.00元/公斤左右，一级枣价格参考8.00~10.00元/公斤。
四、销区市场动态
表2 内地销区红枣价格变化
本周沧州市场行情变动不大。当前沧州崔尔庄交易市场因疫情原因处于关停状态，随着管控力度的加强及接货商备货计划的完成，市场已经停工放假。目前，一级灰枣主流成交价格多在3.50~4.00元/斤，二级灰枣主流成交价格在3.00~3.25元/斤，根据市场货源产地、品质的不同，部分红枣价格更高。
河南新郑
本周新郑市场行情稳硬运行。当前新郑市场多数贸易商停工放假，市场基本无交易。目前，一级灰枣新货交易价格多在3.75~4.25元/斤，二级灰枣新货价格在3.25~3.50元/斤。
五、库存情况汇总
表3 样本地区周度库存变化
六、期货市场行情回顾
表4 90天期货行情走势
截止至2月10日，本周CJ105开盘10255，最高10290，最低9950，收盘9975，跌280，跌幅-2.81%%，成交量减少至9424手，持仓量增加516手至16403手。
七、相关水果价格走势
苹果：
山东产区冷库富士价格弱势稳定。山东栖霞产区目前冷库内交易基本结束，零星包装的货源发周边较近的市场，走货仍是以三级果为主，通货好货走货较少，上周冷库富士价格下滑后对市场影响较小。栖霞80#以上一二级主流成交价格2.6-2.7元/斤，差货低价2.3元/斤，除主产区外，副产区沂源、莱州等地也陆续结束，市场成交价格稳定。
陕西产区周内洛川地区库内交易也基本结束，截止目前，整体出货预计2.5成左右，果农货价格有0.1元/斤下滑，但整体仍偏高，目前洛川70#起步半商品果农货市场主流成交价格在2.8-3.0元/斤左右，副产区咸阳地区75#起步混装主流成交价格在2.2元/斤，低价1.95元/斤，客商询价较少，果农有急售心态，整体出货情况3-4成左右。
八、红枣市场行情展望
年前最后一个工作日，市场上节日氛围浓厚，多数贸易商都已进入放假状态，交易基本停止。年后预计价格延续稳定为主，持续关注市场变化。
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