受访人：李国顺
受访人观点：如今绿豆种植面积越来越少，大部分种植户开始种植花生，玉米等其他收益较高的农作物，所以近几年种植面积逐渐减少。尤其在2020年秋收之时，东北产区台风暴雨导致新季绿豆减产，水泡豆居多，大部分无法做芽豆只能做为商品绿豆出售，新季豆出成低且加工成本高，基本按质定价，多数商家开始争相抢购陈粮，价格开始一路上涨。尤其在产区方面，大部分余粮都在通榆和天山等地区，现如今绿豆市场价格维持平稳，节后大涨的可能性不大，但会处于稳中上升的一个趋势，看好年后市场。春节之后，市场对芽豆需求较好，尤其蔬菜价格太高，很多南方销区市场依旧以豆芽来替代。出口方面，近期出口大部分都是品质优的陈粮绿豆，价格较内销有很大优势。而新粮的出货多是以内销为主，陈粮出口为主。商品绿豆方面，主要2020年大部分品质较好的商品豆均已提芽作为芽豆出售，剩余商品大部分是二类品质，或者质量稍差，而且这段时间是商品绿豆需求淡季，价格受多方面的影响，近期商品绿豆并太高的趋势。尤其关注缅甸绿豆入市情况，新闻的出现贸易商都很重视，尤其怕有战争的话会直接影响缅甸绿豆的入市情况，所以暂时观望为主。
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