截至1月21日夜盘收盘，郑糖所白糖主力合约SR2105收于5271元/吨，较前日结算价格下跌70元/吨或1.31%。SR2105夜盘结算价格为5299元/吨，成交量为276652手，持仓量增加3手。
郑糖主力合约在夜盘时段中的下行行情主要是受夜盘盘前和盘中时段的ICE原糖主力期货下行势头所带动，在本榨季前三个月内中国白糖进口量同比剧增的背景下，国际原糖行情走软降低了基于原糖采购成本的行情支撑，从而导致投资者对郑糖主力的做空情绪升温。虽然夜盘时段投资者在SR2105合约上的持仓量几乎未发生变化，但整体交投热情较此前三个交易日有所升温，且在21日夜盘交易中的看空意向较为一致。
从成交数据来看，夜盘交易中投资者的多平操作占比为26.6%，较多开高5.4%；空开操作占比为21.3%，较空平高2.8%。
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