1.本周玉米市场行情回顾
1.1本周玉米现货价格分析
本周东北产区玉米价格继续上涨。局部地区受疫情影响，玉米及相关产品外流受阻，部分用粮企业收购难度加大，继续上调价格刺激到货。截止至1月14日，哈尔滨玉米市场价格为2780元/吨，较上周上涨40元/吨；长春地区玉米市场价格为2850元/吨，较上周上涨50元/吨。近期玉米期价连续下跌，玉米现货涨势已有放缓趋势，而中间贸易环节库存相对较多，部分持粮人士出货积极性增强，短期内供应短缺局面不会出现。临近春节，基层上量放缓，玉米购销活动趋于清淡。现阶段疫情是最大的不确定性因素，关注东北最新动态，若无其他利好消息，预计短期内玉米价格以稳为主，局部地区伴随窄幅震荡。
华北地区玉米市场价格先涨后跌，下行幅度不大。山东地区玉米市场价格上涨后逐步出现下跌，下游深加工企业报价主要受门前到货车辆影响。本周山东深加工企业晨间到货车辆逐步增加，从一百多辆增加到一千多，周内上货增加明显。河北、河南地区深加工企业报价呈现稳中偏强态势，但难以达到山东企业的高度。
西北地区玉米价格本周仍以上涨为主，主流价格2960-3010元/吨，突破3000元/吨，较上周上涨60-160元/吨。市场报价活跃，下游企业抢收玉米，计划年前将本地售粮进度拉到90%以上，防止本地玉米外流和明年价格上涨导致成本上涨。抢粮势头很足，玉米价格坚挺。受原粮成本支撑，下游产品报价水涨船高，利润丰厚，大力补充原料，保证正常生产。原料上涨，也支持产品报价上涨，目前西北地区玉米价格高位突破，预计下周玉米价格横盘震荡为主。
南方销区方面，华南地区整体偏稳运行，北港收购价格偏强，继续提振南方市场价格，随着下游饲料企业节前备货的基本完成，企业内贸玉米采购量较少，补充刚需为主，其中广东地区饲料企业一等集装箱蛇口港自提3100-3150元/吨，较上周持平。西南地区本周稳中小涨，受物流运输限制，到货量持续减少，市场货源紧俏，玉米价格持续高位，下游企业多滚动补库为主。江浙地区先涨后稳，企业节前备货大多已接近尾声，下游企业多使用进口玉米及小麦替代，对玉米的需求减弱。预计下周跟随产区价格调整。
1.2本周港口玉米行情分析
本周南北港口玉米价格继续上涨。近期港口到货量偏低，产区持粮贸易商挺价销售，玉米到港成本上升，港口有收购需求贸易商上调收购价格。截止至1月21，北方港口一二等玉米收购价格达到2900元/吨，较上周同期上涨40元/吨。提价之后玉米到港量仍然偏低，近期期价高位回落，贸易商收购趋于谨慎，继续提价收购意愿不强。南方港口方面，受北港发运成本支撑，港口贸易商挺价氛围较强，目前广东港口玉米价格3020-3050元/吨,较上周同期上涨50-70元/吨。面对高价玉米，由于玉米价格高位，小麦等替代优势巨大，对玉米需求量下降，目前南方中大型饲料企业普遍建立2-3个月的谷物库存。预计短期内港口玉米价格以稳为主，局部采购需求可能继续对价格支撑，关注北方产区情况。
1.3连盘玉米期货走势分析
本周大连盘玉米主力合约C2105呈现先涨后跌的态势。基本面看，基层购销趋于清淡，用粮企业春节前备货已经接近尾声，饲料企业用进口玉米或替代品替代为主，对内贸玉米需求减弱。截止本周四（1月21日），大连盘玉米主力合约2105结算价格为2856元/吨，较上周四（1月14日）涨3元/吨，涨幅0.1%。
1.4CBOT玉米期货走势分析
本周CBOT玉米期货合约最低价为522美分/蒲式耳，最高价为534.25美分/蒲式耳，差价12.25为美分/蒲式耳。本周玉米期货价格达到一定高位后出现下跌。基本面关注南美玉米主产国家的生长情况，以及进出口政策。
2.国内玉米供需格局分析
2.1深加工企业玉米收购动态及库存分析
根据我的农产品网对全国12个地区，96家主要玉米深加工厂家的最新调查数据显示，2021年第3周，截止1月20日加工企业玉米库存总量533.5万吨，较上周减少2.3%。主产区售粮进度由于公共卫生事件，物流受阻，被按上了暂停键，提前结束最后一波集中售粮。预计春节前高点已现，后期横盘震荡。
3.玉米下游及相关产品分析
3.1生猪价格监测
本周国内外三元生猪出栏均价36.15元/公斤，较上周跌0.23元/公斤，环比下跌0.63%，同比下跌3.49%。周内最高价15日36.69元/公斤，最低价21日35.52元/公斤。周内国内规模养殖企业产能释放，市场猪源增加，部分北方地区受疫情影响，生猪调运困难，下游需求疲软，东北地区领跌，北方猪价下跌幅度较大，但南方地区供需较为平衡，南北价差逐渐扩大；叠加周内15日、21日两次国储肉投放冲击市场，屠企鲜销压力增加；预计下周市场产能继续释放，周初猪价延续跌势为主，周后期随着养殖企业出栏计划调整，加之疫情影响减弱以及南北价差拉大，增加北猪南调，且伴随市场迎来短时消费高峰，猪价或止跌回稳，不乏有反弹可能。主要关注市场供需变化。
3.2玉米淀粉
玉米淀粉市场价格止涨企稳运行为主，山东地区部分企业玉米淀粉价格小幅上涨。今日山东地区主流报价3750-3880元/吨；河北地区玉米淀粉主流报价3650-3700元/吨；吉林地区玉米淀粉地销主流报价3450-3500元/吨；黑龙江地区玉米淀粉地销主流报价3550-3600/吨。
本周山东地区部分企业价格继续上涨，其余地区报价基本维持稳定。本周山东地区玉米到货量增加，部分企业玉米收购价格小幅调整，玉米价格趋于稳定。受此影响，玉米淀粉报价表现较为稳定。目前河北及东北地区，受公共卫生事件影响，运输受阻，产量及出货皆受到影响，玉米淀粉提货紧张，多数企业需要排队发货，成交价格较为坚挺。短期玉米淀粉价格预计维持高位震荡。
3.3高粱
本周高粱整体购销平淡，吉林、黑龙江等地贸易商，受公共卫生事件影响，贸易商多暂停出货。内蒙古赤峰地区高粱出货参考价2.05元/斤，受运输成本上涨影响，贸易商出货意愿不强。山西长治、吕梁、忻州等地普通红高粱基层农户手中基本无库存，贸易商库存也较少，出货价格2.1元/斤，较上周稳定。进口美国高粱到港量增加，截至2020年12月，我国进口高粱总量为54.52万吨，比2020年11月份增加30.05万吨，目前市场高粱的总供应量相对充足。下游批发市场方面，山东临沂鲁南批发市场，进口美国高粱，批发商报价3200元/吨，价格较上周持平。终端需求稳定。河南批发市场进口美梁批发商出货参考报价3100元/吨。终端酒企方面，因年前备货，采购量较上周略有好转，但整体依旧不旺。短期内高粱市场依旧弱势运行。
4.玉米下周价格预测
产区物流受阻，年前玉米购销疲软，预计短期内玉米价格以稳为主，局部地区伴随窄幅震荡。山东深加工企业收购价格已到历史高位，上涨动力不足。南方销区跟随产区价格调整，企业备货接近尾声，对玉米需求减弱，预计下周玉米市场高位盘整，整体偏稳运行。
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