1、本周市场行情回顾
1.1洋葱产区价格走势分析
中国洋葱价格走势图
本周甘肃产地走货较上周较快，价格上涨迅速，贸易商前期所备货源已消耗殆尽，压货商出货积极性较高，市场交易氛围浓郁。本周红紫葱均价为1.28元/斤左右，环比上涨0.13元/斤左右，同比上涨0.04元/斤左右，黄葱本周均价为1.0元/斤左右，环比上涨0.1元/斤左右，同比上涨0.39元/斤左右。
我的农产品网认为，山东等冷库这周出葱量较大，市场走货量增多；产地甘肃走货量较上周也较大，主要因为下游市场前期备货已消耗殆尽，出口订单逐渐增多，价格方面有所增长，预计下周市场价格还有上涨空间。
1.2各产区行情回顾
洋葱主产区价格变动
单位：元/斤
|
地区 |
品种 |
规格 |
上周均价 |
本周均价 |
|
苍山 |
聊城葱 |
7.5cm以上 |
1.20 |
1.24 |
|
聊城 |
红葱 |
7.5cm以上 |
1.10 |
1.14 |
|
张掖 |
红紫葱 |
7.5cm以上 |
1.13 |
1.24 |
|
张掖 |
黄葱 |
8.0cm以上 |
0.90 |
0.91 |
|
金昌 |
红紫葱 |
7.5cm以上 |
1.20 |
1.29 |
|
金昌 |
黄葱 |
8.0cm以上 |
0.90 |
0.96 |
2、洋葱供需情况分析
本周由于贸易商以及加工厂所备货源已消耗殆尽，采购积极性增强，市场价格逐步增涨，冷库压货商出货意愿较强。之前由于部分压货商二期采购甘肃葱价格较高，利润微薄，所以出货意愿不强，现市场价格较高，所以出货量加大。国外方面韩国等订单相继增加，加工厂之前所备货源量也消耗殆尽，所以加大采购力度，市场整体出货量以及走货量都有所增加。
3、相关产品行情
大葱各产地情况，江苏启东地区由于受冻害影响葱的产量以及质量都出现问题，出葱量较少，前半周价格有所下跌，近期由于市场前期所备货源已消耗殆尽，加之春节将至，贸易商开始备货，价格开始上涨。山东安丘等地大葱由于前半周降价厉害，现市场价格逐渐回升，采购商开始少量备货，河南等地主要好葱价格有所回升，走货量较上周有所增加。预计近期大葱价格将持续上涨。
4、洋葱情展望
供应方面：由于近期价格高涨，山东等冷库二次入库的洋葱这周开始逐渐出库，产地甘肃之前挑拣货源这周也相继整体出货，不再有所还价，市场整体供应量较高
需求方面：由于元旦前期所备货源已消耗殆尽，贸易商开始积极采货，由于国外订单量逐渐加大，加工厂也开始相继采货，市场整体备货积极。
后市预测：由于这周天气整体较好，国外订单逐渐增多，整个蔬菜市场价格上涨，等利好因素，预计下周红紫葱均价为1.35元/斤左右，黄葱1.10元/斤左右。
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