1、本周稻米市场行情回顾
1.1大米现货价格分析
表1 大米各地区出厂报价
单位：元/斤
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地区 |
品种 |
上周均价 |
本周均价 |
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黑龙江 |
圆粒米 |
1.87 |
1.87 |
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长粒香米 |
2.30 |
2.30 |
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吉林 |
超级稻米 |
2.15 |
2.15 |
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辽星米 |
2.15 |
2.15 |
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盐丰圆粒米 |
2.05 |
2.05 |
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粳米 |
1.88 |
1.96 |
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湖南 |
黄华占米 |
2.25 |
2.27 |
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丰两优米 |
2.05 |
2.08 |
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丰两优米 |
2.07 |
2.08 |
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江西 |
丰两优米 |
2.12 |
2.12 |
北方产区：本周东北粳米价格基本保持稳定。受下游大米终端消费低迷的影响，走货平缓，大米市场价格基本延续稳定。江苏地区粳米价格上涨明显，高位盘整。截止本周四（1月7日）北方市场粳米主流价格1.87-2.30元/斤，具体以质论价。
南方产区：本周籼米购销活跃，走货逐渐通畅，年关将至，米企备货积极性上涨，部分地区出厂价格小幅上涨。截止本周四（1月7日）南方市场籼米主流价格1.91-2.27元/斤。
1.2稻谷市场行情分析
表2 稻谷各地区到厂报价
单位：元/斤
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地区 |
品种 |
上周均价 |
本周均价 |
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黑龙江 |
圆粒稻 |
1.32 |
1.30 |
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长粒香稻谷 |
1.48 |
1.45 |
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吉林 |
超级稻谷 |
按2.23做米 |
按2.20做米 |
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辽宁 |
辽星稻谷 |
1.45 |
1.45 |
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盐丰圆粒稻谷 |
1.40 |
1.40 |
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江苏 |
粳稻 |
1.40 |
1.52 |
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湖南 |
黄华占稻谷 |
1.53 |
1.53 |
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湖北 |
丰两优稻谷 |
1.42 |
1.43 |
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安徽 |
丰两优稻谷 |
1.37 |
1.42 |
|
江西 |
丰两优稻谷 |
1.40 |
1.40 |
北方产区：本周东北粳稻价格基本维持稳定，部分地区水稻价格略有偏弱。国内稻米市场整体购销平缓，受大米走货缓慢影响，米企按需加工为主，采购原粮积极性不高。江苏地区粳稻价格呈上涨趋势。截止本周四（1月7日）北方市场粳稻主流价格1.30-1.55元/斤，多以质论价。
南方产区：本周由于陈粮拍卖成交价居高不下，优质稻谷流通量有限，而米厂收购积极性提高，加之玉米和小麦涨价对稻谷也有带动，新季籼稻价格偏强运行。截止本周四（1月7日）南方市场籼稻主流价格1.32-1.53元/斤
2、国内供需格局分析
2.1米厂开机率分析
上图为大米加工行业开工率统计图，本周全国米厂平均开工率28%左右，较上周上涨2%左右。
3、大米下游副产品
表3 各地区副产品主流价格统计
单位：元/斤
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油糠 |
毛碎 |
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黑龙江 |
1.00-1.05 |
1.30-1.45 |
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吉林 |
1.00-1.10 |
1.30-1.45 |
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辽宁 |
1.05-1.15 |
1.30-1.55 |
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湖南 |
1.08-1.15 |
1.50-1.53 |
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湖北 |
1.08-1.15 |
1.49-1.52 |
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安徽 |
1.07-1.13 |
1.50-1.55 |
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江西 |
1.13-1.15 |
1.49-1.53 |
本周北方多数米厂开机率持续低位，副产品供应量有限，需求平稳，导致价格小幅上涨。南方米厂开工率相较上周略有上涨，副产品供应量提高，但节日效应导致下游需求增强，所以整体价格情况平稳，涨跌互现。截止本周四（1月7日）北方粳油糠主流价格1.00-1.15元/斤，南方籼油糠主流价格1.07-1.15元/斤。毛碎主流价格1.49-1.55元/斤。
4、稻米市场后市预测
目前国内稻米市场北方原粮供应整体充足，南方供应略显偏紧，大米终端消费略有好转。北方大多米企按需加工维持老顾客，南方加工量提高，走货情况较好。后期继续关注节日需求和陈粮投放情况。
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